Queso Manchego Artesano Curado de Oveja
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Descripción:
Queso Manchego Artesano Curado de Oveja. Elaborado con leche pasteurizada de oveja 100%. Olor intenso a leche de oveja. Sabor ácido y ligeramente picante. Sensación mantecosa. Pieza envasada al vacío en cajas.
Curación: 4-6 meses.
Temperatura de conservación entre 4/12ºC.
Caducidad: 12 meses.
Valores Nutricionales:
Valores medios por 100 g de producto:
Valor energético: 1820kJ/439kcal.
Grasas: 37g. de las cuales ácidos grasos saturados: 24 g.
Hidratos de carbono: 1 g. de los cuales azúcares: 1g.
Proteínas: 25.5 g.
Sal: 1,7 g.
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